Почему мы мусорим «на автомате»: отрывок из книги «Страна отходов»

Месяц с мусором

Носить с собой мусор я начал задолго до эксперимента. В карманах моих курток, штанов и в рюкзаке всегда полно салфеток. Порой они выручают, но чаще превращаются в белую труху, которой невозможно пользоваться и за которую бывает стыдно, когда она выпадает из карманов. При этом салфеток я никогда не покупаю — их дают мне в разных местах, но дают слишком много. Например, в «Макдоналдсе», в любой пиццерии или при доставке еды. Я знаю, что не использованные салфетки сотрудники кафе выбросят. А я не хочу, чтобы они выбрасывали чистые салфетки, ведь так мы делаем мусором то, что им не является. Еще я часто думаю о деревьях, из которых эти салфетки сделаны.

С началом моего эксперимента мне стало сложно игнорировать мусор. Каждое утро я ем несколько йогуртов. Каждый вечер я пью кружку кефира. Еду я почти не выбрасываю, и в первые два дня у меня сложилось ощущение, что я произвел не так уж много мусора. Пять стаканчиков из-под йогурта, мандариновая кожура, стеклянная бутылка от рождественского эля и пластиковая — от облепихового морса. Стаканчики с бутылкой отправятся на переработку и обретут вторую жизнь в виде лавочки, стула или чайника. Кожура немного ссохлась и при доступе к кислороду сгниет за шесть месяцев (если только на свалке ее не завалят другим мусором). Стеклянная же бутылка после переработки снова станет стеклянным предметом, когда ее осколки соединятся с осколками других бутылок.

На самом деле я, конечно, создал гораздо больше мусора, просто не контролировал его дальнейшую судьбу. Например, я выбросил бумагу, в которую был завернут мой чизбургер в «Макдоналдсе». В пиццерии мне приготовили и принесли пиццу, но я не видел, куда повара дели упаковку из-под муки, сыра, рукколы и других ингредиентов. С этого дня я старался уносить весь мусор с собой, чтобы сложить его в мешок на балконе. И сразу же почувствовал себя «сумасшедшим бомжом с тележкой», как писали в одной статье о сортировке мусора.

Поначалу мне казалось, что производить мало отходов несложно, достаточно не заказывать еду через сервисы доставки, не брать фастфуд и до конца доедать обеды и ужины. Но вдруг возникла неожиданная проблема с хурмой, которая внутри оказалась то ли гнилая, то ли недоспелая. Возможно, она была ничего, но знаете, как это бывает, когда кажется, что с едой что-то не то. В общем, треть большой хурмы осталась недоеденной. В пакет для мусора на балконе я ее класть не захотел, потому что она начнет гнить и испачкает другой мусор. Решил положить остатки хурмы в стаканчик из-под йогурта — и на батарею.

На следующий день я ужинал в итальянской пиццерии и забыл взять с собой использованные салфетки. Даже не забыл — просто не догадался. Видимо, мы часто поступаем с мусором рефлекторно, «на автомате». Выбросить вещь — это как открыть кран с водой во время чистки зубов или приложить руку ко рту, когда чихаешь, — простое действие, не требующее размышлений. А вот не выбросить что-либо — это осмысленное усилие, которое требует проявления силы воли.

Вскоре мусор стал бесить и меня. Надоело возиться и постоянно думать, куда я дену тот или иной предмет. Поел в «Макдоналдсе»? Вези домой салфетки, бумагу, которую они стелют на поднос, стаканчик из-под сока с крышечкой и упаковку от чизбургера. А если взял чай, то тебе обязательно дают пластиковую трубочку-мешалку. Карманы моего бомбера и отделы рюкзака стали забиваться оберткой от продуктов или бутылками. Порой приходилось нести из бара по четыре пустые стеклянные бутылки домой.

Эксперимент, правда, оказался не совсем честным, по тому что я не готовил еду дома, но периодически ел, что приготовят родители. Чтобы исправить положение, в течение нескольких дней я забирал еще и все пищевые отходы родителей. Правда, дома прятать синие пакеты с мусором было негде — я спрятал их на улице около дома. Через день их украли дворники.

Все это весит семь с половиной килограммов. Не знаю, прочитает ли кто-то этот медитативный список до конца, но вывод простой. Я оставляю после себя очень много пластика. Я всегда завтракаю йогуртами и выбрасываю 102 упаковки от йогурта в месяц — это 1 200 стаканчиков в год. Таким количеством можно забить целую машину. За десять лет я вполне наберу мусора на небольшую свалку. И это только стаканчики. Почти все продукты, которые я покупал, упакованы в пластик. Не считая йогуртов, в списке 74 пластиковых предмета, причем большинство из них — это упаковка, которую можно было заменить менее вредным материалом либо не использовать вовсе. Еще непонятно, откуда у меня взялись магазинные пакеты, которых я давно избегаю (и даже если нет рюкзака, ношу продукты в руках).

Из всего, что я насобирал за месяц, переработают в лучшем случае половину упаковок от йогурта, 21 стеклянную бутылку, три жестяные банки, шесть пластиковых бутылок, три упаковки тетрапак, пластиковое ведро и несколько листов бумаги с картоном. Все остальное — на свалку либо в печь.